TY  - BOOK
AU  - Грюнер,Всеволод Сергеевич
ED  - Научно-техническое общество пищевой промышленности
TI  - Новое в химии и технологии кондитерского производства: Из цикла лекций по технике и технологии кондитерского производства 
PY  - 1957///
CY  - Москва
PB  - б. и.
KW  - Кондитерское производство
ER  -