Литвак, Израиль Моисеевич

Систематический расчет продуктов свеклосахарного производства / И.М. Литвак, Н.Я. Ямпольский ; Киев. технол. ин-т пищевой пром-сти им. А. И. Микояна, Всесоюз. науч. инж.-техн. о-во пищевой пром-сти, Укр. отд-ние. - Киев : Киев. обл. тип., 1948. - 91 с. ; 21 см. - 664.1 .


Сахарное производство--Расчет продуктов
Сахарное производство

664.1