Миронов, Андрей Павлович

Производство карамели / А.П. Миронов. - Ленинград ; Москва : Снабтехиздат, 1932. - 132 с. : ил., черт., табл. ; 20 см. - 664.1 .


Сахарное производство
Сахаристые кондитерские изделия
Сахарная свекла

664.1