Гильдебрандт, Нина Александровна <br/><br/>
Новая технология изготовления яблочного формового мармелада / 
Н.А. Гильдебрандт. 
 - Москва :  Пищепромиздат,  1955. 
 - 20 с. :  черт. ;  20 см. 
 - Обмен передовым техническим опытом / М-во пром-сти продовольств. товаров СССР. Техн. упр. Отд. техн. информации .
 - 664.1 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Мармелад 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.1