TY  - BOOK
AU  - Маслов,Иван Николаевич
AU  - Запенина,Н.В.
AU  - Соколова,Н.И.
TI  - Производство восточных сладостей: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий 
T2  - Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
PY  - 1959///
CY  - Москва : 
PB  - Пищепромиздат, 
KW  - Сахарное производство
KW  - Учебники и пособия
KW  - Сахаристые кондитерские изделия
KW  - Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д
N1  - Библиогр. с 95
ER  -