Маслов, Иван Николаевич <br/><br/>
Производство восточных сладостей :  [Для ремесл. и техн. училищ] / 
И.Н. Маслов, Н.В. Запенина, Н.И. Соколова. 
 - Москва :  Пищепромиздат,  1959. 
 - 98 с. :  ил. ;  22 см. 
 - Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий .
 - 664.1 .
<br/><br/>Библиогр.: с. 95 (11 назв.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Кондитерское производство--Учебники и пособия<br/>Сладости восточные--Производство
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.1