Руководство к лабораторным занятиям по курсу товароведение продовольственных товаров : (Пособие для студентов Товароведного факультета ВЗИСТА) / Под ред. А.Н. Рукосуева, В.И. Взоров ; Всесоюз. заоч. ин-т советской торговли. - Москва : Б. и., 1958. - 220 с. : черт. ; 22 см. - 664(076.5) .


Пищевые продукты
Пищевая промышленность в целом

664(076.5)