TY - BOOK ED - Россия. ED - Винодельческая станция русских виноградарей и виноделов (Одесса) TI - Руководство к исследованию виноградного вина / PY - 1915/// CY - Одесса : PB - [Тип. п/ф "Вестник виноделия"] KW - Пищевая промышленность KW - Пищевые производства KW - Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных) KW - Бродильные производства KW - Винокурение KW - Виноделие KW - Технология виноделия KW - Вино KW - Производство вин KW - Пособие для специалистов KW - Виноградные вина - Состав вина ER -