Раш, Герман <br/><br/>
Производство винно-каменной кислоты :   с рисунками в тексте /  
[Соч.] Dr. Германа Раш ; пер. Е.М. Баранцевича. 
 - Москва :   Тип. Н.Г. Волчанинова,  1898. 
 - VIII, 100 с., 1 л. табл. :  ил. ;   22 см. 
 - 663 (NLA) .
<br/><br/>Библиогр. : с. VI-VIII 
<br/><br/><br/>Дореформенная орфография 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность<br/>Пищевые производства--Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных)<br/>Бродильные производства<br/>Винокурение <br/>Виноделие--Технология виноделия<br/>Вино--Состав вина
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Виннокаменная кислота - Производство 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663 (NLA)