Сборник материалов по обмену опытом в пищевой промышленности / 
Под ред. Л.Е Мазур ; Ленинградское отделение Всесоюзного научного инженерно-технического общества пищевой промышленности. 
 - Ленинград :  Изд. ЛОНИТО пищевой промышленности,   1948. 
 - 52 с. :  черт., табл. ;  22 см. 
 - 664 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность в целом<br/>Производство и консервирование пищевых продуктов
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664