Непрерывно-поточный метод спиртового брожения :  Опыт работы Бурцевского спиртового завода / 
М-во пром-сти прод. товаров СССР, Техн. упр. 
 - Москва :  Пищепромиздат,  1956. 
 - 20 с. :  табл. ;  20 см. 
 - Обмен передовым техническим опытом .
 - 663.5 .
<br/><br/>Содерж.: Поточное сбраживание крахмалистых материалов / В.Л. Яровенко, Е.П. Скалкина, С.В. Пыхова. Непрерывный метод сбраживания / М.М. Лельчук. Центробежный насос для перекачки бражки / М.И. Харкин. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Производство вкусовых продуктов в целом<br/>Микробиологические производства<br/>Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных)<br/>Спирто-водочное производство<br/>Спирт<br/>Водка
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663.5