Что должен знать солодовщик /
Инж. М.С. Гольдштейн и Н.Б. Аронов.
- Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1933.
- 32 с. : ил. ; 18 см.
- Библиотека рабочего спиртовой промышленности .
- 663.5 .
Производство вкусовых продуктов в целом Микробиологические производства Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных) Спирто-водочное производство Спирт Водка