Лурьев, М.А.
Энергетика пищевой промышленности СССР /
М.А. Лурьев ; Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти ; Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти.
- Москва : Б. и., 1958.
- 16 с. : черт. ; 22 см.
- 664 .
Пищевая промышленность в целом
Производство и консервирование пищевых продуктов
664