Справочник рецептов фруктового мороженого : [Утв. 15/IV-1946 г.] / Министерство мясной и молочной пром-сти СССР. Главхладопром. - Москва : Типолит. Министерства мясной и молочной пром-сти СССР, 1946. - 34 с. ; 19 см. - 663.6 .

Без тит. л. :


Мороженое --Рецептура
Разливочно-укупорочные машины

663.6