Справочник рецептов фруктового мороженого : [Утв. 15/IV-1946 г.] /
Министерство мясной и молочной пром-сти СССР. Главхладопром.
- Москва : Типолит. Министерства мясной и молочной пром-сти СССР, 1946.
- 34 с. ; 19 см.
- 663.6 .
Без тит. л. :
Мороженое --Рецептура Разливочно-укупорочные машины