Киевский технологический институт пищевой промышленности им. Микояна. (Сессия ; 1940. Май)
Тезисы к докладам на 2-й научной сессии, посвященной X-летию Института. Май. 1940 /
Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти им. Микояна А. И.
- Киев : Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти им. Микояна А.И., 1940.
- 64 с. ; 22 см.
- 664(071.1)(47.70) .
Пищевая промышленность в целом Производство и консервирование пищевых продуктов