Киевский технологический институт пищевой промышленности им. Микояна. (Сессия ; 1941. Апрель)
Тезисы докладов на 3-й научной сессии. Апр. 1941 г. /
Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти им. Микояна А. И.
- Киев : Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти им. Микояна А.И., 1941.
- 58 с. ; 20 см.
- 664(071.1)(47.70) .
Пищевая промышленность в целом Производство и консервирование пищевых продуктов