Пантелеев, Владимир Петрович

Учебный винокуренный завод Красноуфимского промышленного училища. Учебный винокуренный завод Красноуфимскаго промышленнаго училища - [Москва : Тип. К.А. Казначеева, 1896]. - 12 с., 7 л. черт. ; 31 см. - 663.2 (NLA) .

Авт. указ. в конце текста - В. Пантелеев. Без тит. л. и обл. Прилож. к журн. "Техн. сб. и Вестн. пром-сти". 1897, № 4-6.


Дореформенная орфография


Пищевая промышленность
Пищевые производства--Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных)
Бродильные производства
Винокурение
Виноделие--Технология виноделия
Спиртовое производство--Пособие для специалистов

Спирто-водочное производство - Пособие для специалистов

663.2 (NLA)