Федотов, Василий Андреевич

Товароведение гастрономических товаров : [Учебник для школ торг.-кулинарного ученичества] / В.А. Федотов. - Москва : Госторгиздат, 1955. - 216 с. : ил. ; 23 см. - 664 (NLA) .


Гастрономические товары--Товароведение--Учебники и пособия

664 (NLA)