Труды Первого научно-технического совещания по рафинадному производству. (20 июля-2 августа 1928 г.) /
Правл. Сахаротреста СССР.
- Москва : Гос. техн. изд-во, 1929.
- 259 с., 1 вкл. л. схем. ; ил., черт., диагр., схем. : 25 см.
- Правление Сахаротреста СССР .
- 664.1 .
Библиогр. в конце статей
Сахарное производство Сахаристые кондитерские изделия Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д.