TY - BOOK AU - Волков,Е.Н. TI - Пищевое и техническое использование сои: [Сб. статей] T2 - Труды Центральной научно-исследовательской лаборатории по переработке сои PY - 1940/// CY - Москва PB - Б. и. KW - Пищевая промышленность в целом KW - Производство и консервирование пищевых продуктов N1 - Библиогр. в конце статей ER -