TY - BOOK AU - Петров,Валериан Ильич AU - Бакзевич,Д.Д. TI - Товароведение бакалейных пищевых товаров T2 - Учебники для школ торгово-товароведного ученичества PY - 1936/// CY - Ленинград, Москва PB - Госторгиздат KW - Пищевая промышленность в целом KW - Производство и консервирование пищевых продуктов N1 - Библиогр.: "Список лит-ры" - (9 назв.) ER -