TY - BOOK AU - Бурштейн,Арон Беркович AU - Мордвинов ED - Азово-Черноморск.ий краевой научно-исследовательский ин-т питания TI - Методика массового лабораторного контроля над доброкачественностью пищевых продуктов PY - 1935/// CY - Ростов н/Д PB - Бюро хозбюллетеней KW - Пищевые предприятия KW - Оборудование N1 - Библиогр.: "Рекоменд. лит-ра..." (с. 202-06) ER -