Волков, Павел Иванович
К вопросу определения коэффициентов теплопередачи сахарозаводских выпарок расчетным путем /
П.И. Волков ; Всесоюз. науч. инж.-техн. о-во пищевой пром-сти.
- Москва : Пищепромиздат, 1949.
- 100 с. : граф. ; 22 см.
- 664.1 (NLA) .
Библиогр.: с. 98 (24 назв.)
Сахарные заводы--Выпарные аппараты --Теплопередача
Свеклосахарная промышленность--Сахарный сок --Выпаривание
664.1 (NLA)