Гукасьян, Ваган Григорьевич <br/><br/>
Товароведение продовольственных товаров :  [Учебник для плановых и бухгалтерских отд-ний кооп. техникумов] / 
В. Г.Гукасьян. 
 - Москва :  Изд-во Центросоюза,  1957. 
 - 216 с. :  ил. ;  22 см. 
 - 664 .
<br/><br/>Библиогр.: с. 141: 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Продовольственные товары--Товароведение --Учебники и пособия 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664