TY - BOOK AU - Гроссфельд,И. AU - Рабиновича,В.Ф. AU - Орлова,Н.И. TI - Руководство по исследованию пищевых продуктов PY - 1937/// CY - Москва, Ленинград PB - Пищепромиздат KW - Пищевая промышленность в целом ER -