Максименко, Яков Иванович <br/><br/>
Получение пектиновых экстрактов из плодоягодных отходов / 
Инж. Я.И. Максименко; Всес. н.-и. ин-т плодоовощ. пром-сти. 
 - Киев :  Б. и.,  1940. 
 - 32 с. :  2 вкл. члож. л. схем., черт., табл. ;  20 см. 
 - 664 .
<br/><br/>Библиогр.: с. 32. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность<br/>Производство и консервирование пищевых продуктов
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664