Простосердов, Николай Николаевич,  1873-1961 <br/><br/>
Болезни и пороки вина /  
 Болѣзни и пороки вина  
[Соч.] Н.Н. Простосердова. 
 - Одесса :   Тип. п/ф. "Вестн. виноделия",   1913. 
 - 88 с., 1 л. портр. :   ил. ;   23 см.  
 - Библиотека Вестника виноделия / Под ред. В.Е. Таирова ;   № 17 .
 - 663.2 (NLA) .
<br/><br/><br/>Дореформенная орфография 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность <br/>Пищевые производства--Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных)<br/>Бродильные производства <br/>Винокурение <br/>Виноделие--Технология виноделия<br/>Виноградные вина--Пороки, болезни вина
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663.2 (NLA)