Виноградов, Я. И.

Хранение сельскохозяйственных продуктов в условиях ПВХО / Я.И. Виноградов, А.Н. Рукосуев, М.К. Шевченко. - Москва : Сельхозгиз, 1941. - 15 с. ; 16 см. - 664 .


Пищевая промышленность в целом
Производство и консервирование пищевых продуктов

664