Солодово-пивоваренное производство /
Составил по заданию Культотд. ЦК ВСРПВП инж. А. Гольфанд ; Союз рабочих пищевой и вкусовой промышленности СССР.
- Москва : РИО ЦК ВСРПВП, 1928.
- 68 с. ; 26 см.
- Материалы для работы по производственному просвещению среди рабочих пищевой и вкусовой промышленности ; Вып. 5 .
- 663.4 (NLA) .
Пивоваренная промышленность Солодовенное производство