Малченко, А.Л.
Фосфорное питание дрожжей при сбраживании патоки на спирт /
А.Л. Малченко, Ф.Б. Криштул, А.И. Скристымонский ; М-во промышленность продовольственных товаров СССР ; Отд. технической информации.
- Москва : Пищепромиздат, 1954.
- 36 с. : табл., черт. ; 21 см.
- Обмен передовым техническим опытом .
- 663.5 .
Спирто-водочное производство
Спирт
Водка
663.5