Руководство для химиков по контролю ликероводочного производства /
Инж. А.Н. Грацианов и М.Р. Николаевич ; Под ред. инж. Я.Д. Фаерштерна ; ВНИТО пищевой пром-сти и Гл. упр. ликеро-водочной пром-сти МВП СССР ; Ин-т усовершенствования и подготовки ИТР, Укр. филиал.
- Киев : Б. и., 1949.
- 246 с. : черт., табл. ; 20 см.
- 663.5 .
Пивоварение Солодоращение Пиво Ликероводочное производство--Химический контроль