Глазунов, А.И.
Виноделие белых и красных столовых вин /
[А.И. Глазунов] ; Совет науч. инж.-техн. о-в Молдав. ССР ; Ин-т усовершенствования знаний специалистов нар. хоз-ва.
- Кишинев : Б. и., 1954.
- 88, 8, 42, 26, 32 с. разд. паг. : табл. ; 23 см.
- Технология виноделия. Цикл [лекций] ; Лекция № 6 .
- 663.2 .
Авт. указан на 3-й с.
Виноделие
Вина столовые--Производство
Энология
Виноградные вина
663.2