Технология приготовления плодовых, ягодных и медовых вин /
А.И. Глазунов ; Совет науч. инж.-техн. о-в Молдав. ССР. Ин-т усовершенствования знаний специалистов нар. хоз-ва.
- Кишинев : Б. и., 1954.
- 32 с. ; 20 см.
- Цикл "Технология виноделия" : Лекция ; № 11 .
- 663.3 (NLA) .
Библиогр.: с. 32
Виноделие Плодоягодные вина, производство Медовые вина, производство