Константиновский, Г.М.
Метод улучшения вкусовых качеств московского пива /
Г.М. Константиновский, Н.А. Емельянова ; М-во промышленность продовольственных товаров СССР ; Отд. технической информации.
- [Москва] : Б. и., [1957].
- 6 с. : черт. ; 21 см.
- Обмен передовым техническим опытом .
- 663.4 .
Пивоварение
Солодоращение
Пиво
663.4