Марголина, Х. А. Пути снижения потерь экстракта в варочном цехе на пивоваренных заводах / Х.А. Марголина. - Москва : Б. и., 1957. - 8 с. : черт. ; 20 см. - Обмен производственно-техническим опытом/ М-во пром-сти продовольств. товаров РСФСР. Техн. упр. . - 663.4 . Subjects--Topical Terms: Солодовый экстракт Пивоваренное производство Universal Decimal Class. No.: 663.4