Леонович, Наталья Валериановна
Увеличение оборачиваемости варочных порядков пивоваренных заводов /
Н.В. Леонович, М.И. Колтунова ; М-во пром-сти прод. товаров СССР. Отд. техн. информации.
- Москва : Пищепромиздат, 1955.
- 20 с. : схем. ; 20 см.
- Обмен передовым техническим опытом .
- 663.4 (NLA) .
Пивоваренное производство --Переработка сырья
663.4 (NLA)