TY - BOOK AU - Плевако,Екатерина Аркадьевна AU - Бакушинская,Ольга Анатольевна AU - Дружинин,Г.Н. ED - СССР. TI - Опыт работы Ленинградского дрожжевого завода: (Расчеты 12-часовой четырехступенчатой технологической схемы производства хлебопекарных дрожжей) T2 - Обмен передовым техническим опытом PY - 1955/// CY - Москва PB - Пищепромиздат KW - Микробиологические производства KW - Бродильные производства KW - Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных) KW - Дрожжевое производство ER -