TY - BOOK AU - Палагина,Надежда Константиновна ED - СССР. TI - Очистка и осветление мелассы на кларификаторах: Опыт работы Ленинградского дрожжевого завода T2 - Обмен передовым техническим опытом PY - 1956/// CY - Москва PB - Пищепромиздат KW - Микробиологические производства KW - Бродильные производства KW - Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных) KW - Дрожжевое производство KW - Меласса KW - Переработка N1 - Библиогр. в конце кн ER -