Заочные курсы пищевиков по повышению квалификации рабочих и технического персонала (Москва)
Проспект /
Заоч. курсы пищевиков, организованные Ц.К.ВСРПВП.
- Москва : [Заоч. курсы пищевиков], 1930.
- 96 с. : ил. ; 25 см.
- 663 .
Микробиологические производства Бродильные производства Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных) Производство вкусовых продуктов