Заочные курсы пищевиков по повышению квалификации рабочих и технического персонала (Москва)

Проспект / Заоч. курсы пищевиков, организованные Ц.К.ВСРПВП. - Москва : [Заоч. курсы пищевиков], 1930. - 96 с. : ил. ; 25 см. - 663 .


Микробиологические производства
Бродильные производства
Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных)
Производство вкусовых продуктов

663