TY  - BOOK
AU  - Крюк,И.Ф.
TI  - Товароведение пищевых продуктов
PY  - 1939///
CY  - Минск
PB  - ГИЗБел
KW  - Микробиологические производства
KW  - Бродильные производства
KW  - Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных)
KW  - Производство вкусовых продуктов
ER  -