Производство яблочного сидра /
Проф. В.В. Сицинский, А.М. Кушнерук ; Всес. науч.-иссл. ин-т плодоовощ. пром-сти.
- Киев : Б. и., 1938.
- 36 с. : табл. ; 21 см.
- 663 .
Микробиологические производства Бродильные производства Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных) Производство вкусовых продуктов