Консультация и обмен опытом по пивоваренной, безалкогольной и дрожжевой промышленности : [Сб. статей] / Центр. н.-и. лаборатории бродил. пром-сти. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1940. - Выпуск ; 20 см. - 663.1 .

Выпуск 1 (1940, 77 с., схем.) :


Микробиологические производства

663.1