Герасимов, Михаил Александрович

Применение сернистой кислоты при брожении : Материалы к изучению вопроса о выдержке вин под влиянием солнечных лучей / М. А. Герасимов , Н. С. Охременко. - Ялта : Никитский ботанический сад, 1929. - 71 с. : ил. черт. табл. ; 25 см. - Труды Крымской зональной опытной станции по виноградарству и виноделию... ; Вып. 1. . - 663.2 .


Виноделие--Энология--Виноградные вина

663.2