Плевако, Екатерина Аркадьевна <br/><br/>
Химико-бактереологический контроль производства дрожжей / 
Е.А. Плевако ; ЦНИ лаборатория бродильной промышленности наркомпищеторга РСФСР. 
 - Москва :  Пищепромиздат,  1946. 
 - 60 с. :  табл. ;  21 см. 
 - 663.1 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Микробиологические производства
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663.1