Fontaine, Maurice

La vitamine B2 : Définitions. Propriétés physiques, chimiques et biologiques. Pathologie de l'avitaminose. Les vitamines du groupe B2 / Par M. Fontaine et Anne Raffy. - Paris : Hermann & Cie, Éditeurs, 1940. - 100 p. - Actualités scientifiques et industrielles ; 871 Équilibre d'alimentation et de nutrition ; II .


Vitamin B2 (Riboflavin)