Усовершенствованная технология получения молока высокого качества : (Рекомендации) /
Агропром. ком. БССР ; Белорус. НИИ животноводства.
- Минск : Ураджай, 1988.
- 14, [2] с. : ил. ; 17 см.
- 637.131 (NLA) .
Сельское хозяйство Молоко, мясо и другие продукты животноводства Молочная промышленность в целом Обработка молока--Первичная обработка и улучшение качества молока, предназначенного для переработки