TY  - BOOK
AU  - Генин,Самуил Адольфович
AU  - Кретинин,А.А.
ED  - СССР.
TI  - Опыт Детчинского завода по производству сушеного картофеля
T2  - Обмен передовым техническим опытом
PY  - 1957///
CY  - Москва
PB  - Пищепромиздат, 
KW  - Консервирование овощей (кроме корнеклубнеплодов)
KW  - Картофель
KW  - Сушка
ER  -