TY - BOOK AU - Пономарев,Николай Александрович AU - Гинзберг,М .Е. TI - Крупяное производство: Том 1-2 PY - 1934///.- PY - 1935/// CY - Москва, Ленинград : PB - Пищепромиздат KW - Консервирование пищевых продуктов в целом KW - Консервирование продуктов растительного происхождения N1 - Том 1 (1934 ; 332 с., 2 л. черт., ил.); Зерно и машины; Том 2 (1935 ; 207 с., 2 л. черт., ил.); Технологические процессы и устройство крупозаводов ER -