Переработка плодов и овощей /
С.А. Бакин ; Ростовское областное управление сельского хозяйства, Отдел сельскохозяйственной науки.
- Ростов-на-Дону : Ростовское книжное изд., 1958.
- 14 с. ; 20 см.
- Библиотечка участника Ростовской области сельскохояйственной и промышленной выставки .
- 664.84 .