Горбунов, Евгений Петрович

Хранение плодоовощной продукции в водоемах : (Из опыта работы потребсоюзов РСФСР) / Е. П. Горбунов, И. С. Зобнин, В. П. Капустин ; Союз потреб. обществ РСФСР. Росглавкоопплодоовощ - Москва : Изд-во Центросоюза, 1958. - 28 с. : ил., табл. ; 20 см. - 664.84 .

Сост. указаны в вып. дан.: Е. П. Горбунов, И. С. Зобнин, В. П. Капустин


Консервирование овощей (кроме корнеклубнеплодов)

664.84